Outubro é sempre um mês delicioso na Estância Hidromineral de Socorro – cidade turística localizada no Circuito das Águas Paulista e referência em aventura e ecoturismo. É quando acontece o Festival Gastronômico Sabores de Socorro. O objetivo é valorizar a gastronomia da cidade, incentivar a produção local e estimular o turismo.
A estrela da 3ª edição será a abóbora cabotiá ou abóbora japonesa – como também é conhecida -, ingrediente obrigatório em todas as criações.
Os estabelecimentos participantes são Cachaçaria Santo Mé, Hamburqueen, London Cafeteria e Bistrô, Nectaria Good Foods, Restaurante Ancestral, Restaurante Casa Alfredo, Restaurante do Hostel Cantinho Família Aventura, Restaurante do Nicó, Restaurante do Vale, Restaurante Monjolinho, Restaurante Sal &Pimenta, Ristorante D’Napoli, Shopp Café, Sorveteria do Paraná, Villa Empório e Trilha Café.
Outros eventos que também já estão no calendário da cidade são o Socorro Luzes de Natal, que começa no fim de novembro, junto com o lançamento do projeto “Socorro, a cidade mais petfriendly do Brasil”.
Acesse e saiba mais: www.socorro.tur.br
O centro das atenções desta edição será a abóbora cabotiá – VGCOM – ASTUR – Karolina Grabowska para Pexels – imagem free

