Únikko da Mantiqueira reúne rótulos exclusivos de três estados e transforma a produção vinícola regional em atração turística.
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Tag: terroir
Vale dos Vinhedos inspira criação exclusiva do restaurante Höppner no Connection Terroirs do Brasil
Receita especial conecta vinho da primeira Denominação de Origem do Brasil a ingredientes com Indicação Geográfica de diferentes regiões do país – Foto: Via assessoria A valorização dos produtos de origem certificada ganhou espaço definitivo na gastronomia brasileira. Em Gramado, um dos principais destinos turísticos do país, essa conexão entre território, cultura e experiência estará presente no prato criado pelo restaurante do Hotel Ritta Höppner para o Connection Terroirs do Brasil, evento que acontece entre os dias 8 e 22 de junho. A proposta integra o circuito gastronômico da programação…
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Connection Terroirs destaca cafés com Indicação Geográfica e transforma Gramado em vitrine do turismo de experiência ligado à origem do produto.
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