Lagosta grelhada na manteiga de búfala e sálvia com purê de batata doce ao leite de coco, jiló e tomates assados – Pousada Corsário Vila de Santo André Chegou ao final a terceira edição do Festival da Lagosta da Costa do Descobrimento, em Santa Cruz Cabrália e saíram os vencedores. O primeiro lugar do troféu Lagosta 2018 – Prato foi para a chef Mikie Iwakiri, do restaurante da Pousada Corsário Vila de Santo André, que apresentou a “Lagosta grelhada na manteiga de búfala, fatiada e recolocada com a casca por…
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