Foto: Divulgação A capital da Serra da Canastra se agita no mês de agosto com a realização da segunda edição do Festival do Queijo da Canastra. Nos dias 2 e 3 do próximo mês, a cidade de São Roque de Minas sedia o evento realizado pela Associação dos Produtores de Queijo Canastra (APROCAN). Protagonista do festival, o queijo canastra é considerado Patrimônio Cultural Imaterial pelo IPHAN desde 2008 e faz parte da cultura e tradição locais. Segundo a história, a receita veio de Portugal e é passada geração a geração…
Leia MaisII Festival do Queijo da Canastra ocorre em agosto em São Roque de Minas
