Conexão Bourbon Gastronomia reúne chefs renomados e equipe das unidades hoteleiras

A Bourbon Hospitalidade promoveu a “Conexão Bourbon Gastronomia”, encontro da área voltado exclusivamente para colaboradores que uniu capacitação e inspiração, fortalecendo o compromisso da empresa com a excelência no setor gastronômico. O evento foi realizado no Bourbon Hotel & Suítes Curitiba, nos dias 28 e 29 de outubro. Sob o comando de Antônio A. Vezozzo, diretor da Bourbon Gastronomia, conteúdos sobre o setor foram apresentados por diferentes áreas da unidade de negócio e tiveram a participação de convidados especiais como Eduardo Ferraz, com a palestra sobre Liderança de Alta Performance,…

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