Categoria: Restaurantes

Osli Restaurante participa do Festival Brasil Sabor e clientes ganham cortesia

Patricia Penna

Desta quinta-feira, 16 de maio, até o dia 02 de junho, o Osli Restaurante estará participando do 18º Festival Brasil Sabor. A iniciativa é promovida pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), com o intuito de valorizar as raízes brasileiras e enaltecer ingredientes e técnicas naturais do país. Neste período, clientes que optarem pelo menu executivo, que incluem deliciosas variedades de entradas, pratos principais e sobremesas, poderão ganhar uma cortesia da casa. Para isso, basta mencionar a participação do Osli no Brasil Sabor. O mimo fica à escolha do…

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Restaurantes com espaço kids são destaque da São Paulo Restaurant Week

Patricia Penna

Maior festival gastronômico da América Latina inclui casas com áreas dedicadas às crianças para proporcionar refeições tranquilas em família Pensando nas famílias que desejam levar as crianças para almoçar ou jantar, a 32ª edição da São Paulo Restaurant Week inclui na lista de participantes uma seleção de casas que contam com área kids equipadas e preparadas para proporcionar uma experiência gastronômica mais agradável para os pais e responsáveis que querem desfrutar de almoços e jantares sem preocupações com as crianças. A ideia do festival, que acontece até o dia 19 de maio…

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Nhoque da Fortuna com o Gnocchi Milano da Zini combina tradição e praticidade com mais lucros para o setor de food service

Patricia Penna

Zini Alimentos oferece massa fresca que não precisa de refrigeração para restaurantes, bares e padarias promoverem evento no dia 29 de cada mês Diz a lenda que todo dia 29 é Dia do Nhoque da Fortuna. Apesar desse prato ter origem italiana (o nome é gnocchi), muitos brasileiros aderiram ao ritual de comer a massa deliciosa no dia 29 de cada mês para preservar essa tradição que nasceu no final do Império Romano e está ligada ao cristianismo. Para oferecer aos restaurantes, bares e padarias a possibilidade de incrementar seus…

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Cinco Restaurantes de luxo no mundo com hortas próprias e menu “do campo para a mesa”

Patricia Penna

Em um mundo cada vez mais consciente da importância da procedência dos alimentos, a culinária “farm to table” tem ganhado destaque, unindo ingredientes frescos e sazonais diretamente do campo para a mesa. Nessa jornada gastronômica, os sabores autênticos se encontram com a excelência culinária, resultando em experiências únicas e memoráveis. Confira aqui 5 sugestões no mundo para conhecer a tendência, sendo duas delas no Brasil. Mina, Hotel Botanique – Mantiqueira Paulista, Brasil – Localizado no coração da deslumbrante Mata Atlântica, o restaurante Mina do Hotel Botanique Hotel Experience oferece uma experiência verdadeiramente indulgente.…

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