Foto: Casa da Li
Festival segue até 8 de novembro com o tema “Brasil de Norte a Sul” e apresenta novos endereços e menus inspirados nas diferentes regiões do país.
A 37ª edição da São Paulo Restaurant Week reúne 26 restaurantes estreantes, que participam pela primeira vez do festival gastronômico. Com programação até 8 de novembro, a iniciativa tem como tema “Brasil de Norte a Sul” e propõe menus que exploram ingredientes, receitas e referências culinárias das cinco regiões brasileiras.
Além de ampliar as opções para o público, a entrada de novos estabelecimentos reforça o papel do festival como uma oportunidade de divulgação para restaurantes que buscam alcançar novos clientes. Segundo Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week, a participação também contribui para movimentar o faturamento das casas durante o período da ação.
Para integrar a programação, os restaurantes desenvolveram menus especiais de acordo com a proposta desta edição. Entre os estreantes, há opções de culinária japonesa, frutos do mar, cozinha árabe e pratos que valorizam receitas tradicionais brasileiras.
Quatro estreantes para conhecer
Em Perdizes, o Omaré – Frutos do Mar, participante da categoria Plus, apresenta o risoto de camarão, preparado com temperos da casa e associado à inspiração nordestina proposta pelo festival. O restaurante também oferece o Menu Kids Week e integra a ação com as marcas Stella Artois e Corona, conforme as condições divulgadas pela organização.
Na Bela Vista, o Casa da Li participa da categoria Premium com uma galinhada de sobrecoxa de frango, acompanhada de farofa de pele de frango e finalizada com picles de pequi e pimenta-de-cheiro. A receita dialoga com ingredientes e referências do Centro-Oeste brasileiro.
O Omoide Sushi Bar, em Mirandópolis, também está na categoria Premium. Seu menu inclui uma seleção de sushis com seis niguiris de salmão, atum e carapau, quatro hossomakis de salmão e quatro uramakis de atum. A proposta destaca a presença da culinária japonesa na cena gastronômica paulistana.
Já o A Libanesinha, na Vila Clementino, participa da categoria Plus com o Libanesão Kibe Assado Carne, recheado com nozes e cebola, acompanhado de tabule, esfiha fechada de calabresa, coalhada seca e pão da casa. A seleção reúne preparações associadas à tradição culinária árabe, presente na gastronomia de São Paulo.
Lista completa dos restaurantes estreantes
Os 26 estabelecimentos que participam pela primeira vez da São Paulo Restaurant Week são:
- A Libanesinha
- AREV – Armenian Cuisine
- Basq
- Boteco Caju Limão – Itaim Bibi
- Cantina Di Bergamo — com Menu Kids Week
- Casa da Li
- Champions Experience Brasil – Market Place — com espaço kids e pet friendly
- Dashi Asian Food
- Dona Chica – Cozinha Afetiva
- Eat Asia – Internacional Shopping
- Empório Pata Negra
- Fiore Áster Osteria
- Graça di Napoli – Santana
- L’entrecôte de Paris – Higienópolis — pet friendly
- L’entrecôte de Paris – Moema
- La Fortuna – Alameda Lorena
- La Rinconada
- Lo de Juan – Parrilla — pet friendly
- O Jardim Café & Brunch — pet friendly
- Omaré – Frutos do Mar — pet friendly e com Menu Kids Week
- Omoide Sushi Bar
- Tatio
- Totti Gastronomia — com Menu Kids Week
- Vaca Pollo Chancho – Mexican Smoke House
- Vasconcelos Steak & Pasta
- Yemanjá Bar-Mar — pet friendly
Como consultar os menus
A 37ª São Paulo Restaurant Week segue até 8 de novembro de 2026. Os menus, as categorias de participação, os endereços e as condições de cada restaurante podem ser consultados no site oficial do festival: https://www.restaurantweek.com.br/.
As novidades também são divulgadas no Instagram @restaurantweekbrasil.
Leitura de Mercado | Turismo&Eventos
A entrada de 26 restaurantes estreantes mostra como festivais gastronômicos podem funcionar como canais de descoberta para estabelecimentos que ainda não fazem parte do repertório habitual do público. Para as casas participantes, a iniciativa cria uma oportunidade de apresentar sua identidade culinária a novos clientes em um período concentrado de divulgação.
O tema “Brasil de Norte a Sul” também permite trabalhar a diversidade gastronômica como elemento de atração. A proposta ganha relevância quando os menus vão além da referência regional e apresentam ingredientes, técnicas e receitas que ajudam o cliente a conhecer diferentes tradições culinárias.
Para o setor, o desafio é transformar a visita motivada pelo festival em relacionamento duradouro. A experiência à mesa, a execução dos menus e a relação entre preço e entrega podem influenciar a possibilidade de o consumidor retornar ao restaurante depois do encerramento da edição.
