Foto: Divulgação A Turquia tem uma cultura culinária muito rica que combina várias heranças históricas e culturais com as diversidades geográficas em suas regiões. A sopa é de uma imensa importância folclórica para o país. Os turcos combinam sabores picantes, carnes cruas dos mesopotâmios e outros ingredientes da Ásia. Acrescenta-se ainda uma ampla variedade de plantas da ecologia da Anatólia e produtos animais da costa leste e do Mar Negro, criando uma gastronomia única. E já que o brasileiro está se arriscando cada vez mais na cozinha nesse período em…
Leia MaisAproveite os dias frios para fazer sopas tradicionais turcas
