Tag: pullman guarulhos

Pullman Guarulhos tem novo chef e lança cardápio com carnes exóticas no Base Steakhouse

Patricia Penna

O Pullman São Paulo Guarulhos Airport anuncia Felipe Murbach como novo chef executivo do Base Steakhouse, que ganha cardápio inédito com cortes especiais, incluindo javali, avestruz e cordeiro, além dos tradicionais o tomahawk e picanha. As novidades foram apresentadas no último final de semana, em evento com imprensa e influenciadores, e o menu ficará disponível para o público geral a partir de 5 de setembro. “O novo menu traz um refresh para o cardápio, mas sempre conectado ao conceito de steakhouse do nosso restaurante”, explica a gerente geral Luciana Nakamura. As…

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Hotel Pullman São Paulo Guarulhos Airport apresenta novo chef executivo

Patricia Penna

Foto: Divulgação Accor  Ocupando a primeira posição na cidade de Guarulhos no TripAdvisor, o espaço gastronômico  do Pullman São Paulo Guarulhos rebatizado Base Steakhouse, antigo Base Bistrô & Bar, reforça seu posicionamento como casa especializada em carnes. O chef David Oliveira, que integra o time da  cozinha do hotel desde 2014 na área de confeitaria, assume a função de chef executivo do empreendimento .   Referência na confeitaria da hotelaria paulista, passando pelo Hotel Grand Hyatt São Paulo e pelo Renaissance São Paulo, o chef comandou as cozinhas do Emporio…

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Clube Base Guarulhos organiza degustação de vinhos brancos e espumantes

Marcos Arruda

Foto: Divulgação Como parte de seu calendário de atividades gastronômicas, esportivas e culturais de 2019, o Clube Base Guarulhos, complexo de lazer do Hotel Pullman São Paulo Guarulhos Airport, resort urbano próximo a capital paulista, promove no próximo sábado, 2 de fevereiro, uma aula de degustação de vinhos brancos e espumantes.    Em parceria com a importadora Cantu, os clientes do Clube degustarão, na área privativa do Base Bistrô & Bar, a partir das 14h,  os espumantes Henkell e La Roche e os vinhos I Love Sauvignon Blanc e Ventisquero…

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