A profissional assina os cardápios do espaço de eventos Villa Blue e de cinco restaurantes da Blue Tree Hotels – Foto: Divulgação A chef Ana Zambelli, do Noah Gastronomia, presente no espaço de eventos Villa Blue Tree e em cinco unidades hoteleiras da rede Blue Tree Hotels, foi indicada à final do Enchefs São Paulo 2019 – Cores e Sabores, na categoria Profissional, após conquistar os jurados com uma recriação original e criativa do Cuscuz Paulista. Para a etapa final, a Chef Ana Zambelli, primeira brasileira a trabalhar no restaurante…
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