Sopa Chacrie – (Divulgação)
Para quem aprecia cozinha árabe e também adora um caldinho quente, a chef Margareth Makdisse, proprietária do Latife, criou três sugestões de sopas preparadas com legumes, carne e frango para enfrentar as baixas temperaturas.
As sopas estão disponíveis nos cinco restaurantes da rede que oferece em seu buffet por quilo árabe sugestões tradicionais como Homus e Babaganouche, Tabule, Coalhada, Esfihas, Quibes e Charutinhos, além de várias versões de Arrozes típicos e doces folhados, adoçados com mel, para sobremesa.
As sopas Chacrie e de Legumes levam carne bovina e frango e a Sopa de Lentilha é ideal para quem não quer consumir carnes. Todas são oferecidas separadamente em porções individuais com 500ml.
Confira as opções:
CHACRIE:
Sopa feita com coalhada, carne bovina desfiada e cebola. (R$ 21,50)
SOPA DE LEGUMES:
Sopa de frango com batata, cenoura, abóbora japonesa, mandioquinha, cará, inhame, chuchu, tomate e salsa.(R$ 22,50)
SOPA DE LENTILHA:
Preparada com lentilha, arroz, cebola e salsa picada.(R$ 21,50)
Além dos caldos, o Latife tem diversos pratos tradicionais a base de legumes e verduras. Elaboradas com ingredientes orgânicos, essas sugestões são identificadas com selos coloridos fixados nos balcões, destacando as opções para esses públicos.
Com cinco lojas instaladas nos shoppings Eldorado, Frei Caneca, Center 3, Morumbi Town e Shopping ABC, o Latife também tem serviços diferenciados como Latife Festas, que oferece a possibilidade de a pessoa preparar uma festa com produtos pré-prontos para serem finalizados no evento; o Programa de Fidelidade Latife, onde o cliente troca pontos acumulados por refeições e o Pegue Leve – Congelados e Resfriados que dá a opção do cliente levar os produtos para o preparo em casa. São diversas opções de bandejas com esfihas, quibes fritos e assados, pastas e charutinhos, entre outros pratos.
Serviço: www.latife.com.br
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