De Gramado – Nesta sexta-feira, 30 de agosto, Milton Zuanazzi, diretor de Projeto do Ministério da Reconstrução do Rio Grande do Sul, conduziu uma palestra impactante no Connection Terroirs do Brasil. O tema central de sua apresentação foi a importância de compreender o turismo em sua totalidade e de adotar estratégias que conectem diretamente os turistas às propriedades dos produtores.
Zuanazzi destacou que, além de simplesmente discutir o conceito de terroir, é crucial criar soluções que permitam aos produtores viverem plenamente de seus terroirs. Ele sugeriu medidas práticas para alcançar esse objetivo, como permitir que os produtores realizem vendas em suas propriedades sem encargos tributários, promover destinos turísticos juntamente com os produtos de origem e garantir uma renda sustentável e qualidade de vida para os produtores.
“É fundamental que eventos como o Connection Terroirs do Brasil sejam reconhecidos por sua contribuição nesse aspecto, pois eles proporcionam uma oportunidade de vivenciar e experimentar os produtos autênticos do Brasil”, afirmou Zuanazzi.
O diretor também abordou o Projeto de Lei 1.829/2019, recentemente aprovado, que atualiza a Lei Geral do Turismo (Lei 11.771/2008). Esta nova legislação, que aguarda a sanção do presidente Luís Inácio da Silva, introduz novas dinâmicas no setor turístico, permitindo que produtores rurais se registrem como prestadores de serviços turísticos (Cadastur) e, assim, se beneficiem de isenção tributária em vendas realizadas em suas propriedades.
Zuanazzi concluiu sua palestra ressaltando a importância de alinhar o turismo com a produção rural, criando um modelo que beneficie tanto os produtores quanto os turistas e que promova uma integração mais profunda entre o setor turístico e as propriedades locais.
Foto: Patricia Penna
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