O público pode conhecer de perto como uma cerveja é fabricada e experimentar seus melhores rótulos – Fotos: Divulgação
Que tal um programa diferente que pode agradar em cheio aos amantes das cervejas artesanais e ainda ser instrutivo e delicioso? Visitar uma fábrica cervejeira é uma ótima pedida para aproveitar os fins de semana e ainda aprender um pouco sobre uma das bebidas mais apreciadas em todo o mundo. Muitas cervejarias – da capital e também do interior de Minas Gerais abrem suas portas para visitação e oferecem atrações que com certeza vão encantar todos membros da família com mais de 18 anos.
A fábrica da Krug Bier, por exemplo, disponibiliza visitas aos sábados de manhã, para que as pessoas possam conhecer suas instalações e provar seus deliciosos rótulos direto dos tanques. Os agendamentos são feitos às segundas e terças-feiras para grupos com no mínimo seis pessoas e no máximo 20. O mestre cervejeiro Alfredo Oliveira acompanha grupos em um tour guiado pela fábrica explicando os processos, curiosidades e com degustação de cervejas à vontade.
Já na Backer, cada tour leva uma hora e inclui a degustação de cinco rótulos da cervejaria e um sexto que esteja sendo preparado naquele momento, para dar aos visitantes a experiência da cerveja fresca do tanque. As visitas são aos sábados, sempre às 11h horas e podem ser marcadas por telefone ou pelo site da cervejaria.Assim fica mais fácil para quem mora fora da cidade ou precisa comprar com antecedência.
A Hofbräuhaus BH possui um projeto para visitação do público à sua fábrica quinzenalmente (sempre aos sábados), com intuito de mostrar seus processos produtivos e toda tecnologia envolvida. Durante o passeio, cada grupo com no máximo 20 pessoas, conhecerá toda a estrutura da Hofbräuhaus, um pouco de sua história, seus equipamentos e de como são produzidos os quatro estilos de cervejas disponíveis em seu cardápio: três fixos e um sazonal, que muda a cada mês.
A Prussia Bier, localizada na cidade de São Gonçalo do Rio Abaixo (interior de Minas), também realiza visitas guiadas em sua fábrica para grupos com no mínimo de cinco pessoas. Os visitantes conhecem suas instalações, degustam as cervejas e até ganham um souvenir, mas é preciso telefonar e fazer um agendamento prévio, pois elas são esporádicas e não possuem datas definidas.
No município de Santana dos Montes está localizada a fábrica da cervejaria Loba, que também oferece programas de visitação às quintas e sextas-feiras, das 10h às 16h e aos sábados e domingos, das 09h às 18h. O passeio também dá direito à degustação de alguns rótulos e a fazenda onde está instalada a Loba possui vários outros atrativos interessantes para os visitantes.
Krug Bier
Endereço: Rua Alaska, 115 – Jardim Canadá – Nova Lima/MG
Dias de visitação: todos os sábados
Horários: 10h às 12h
Total máximo de participantes por visita: 20 pessoas (mínimo 6 pessoas)
Valor por pessoa: R$ 60
Agendamento: (31) 3507-0777
Backer
Endereço: Rua Santa Rita, 220 – Olhos D’Água – Belo Horizonte/MG
Dias de visitação: todos os sábados
Horários: 11h às 12h
Total máximo de participantes por visita: 20 pessoas
Valor por pessoa: R$ 40
Agendamento: (31) 3228-8888 ou pelo site – https://www.lojavirtualbacker.com.br/loja/outros/visitacao-backer
Hofbräuhaus BH
Endereço: Avenida do Contorno, 7613 – Lourdes – Belo Horizonte/MG
Dias de visitação: dois sábados por mês (12/01 e 26/01 e 09/02 e 23/02)
Horários: 11h às 12h
Total máximo de participantes por visita: 20 pessoas
Valor por pessoa: R$ 60
Agendamento: pode ser feito via site – http://visitaguiada.hofbraubh.com.br/produto/visita-guiada/
Prussia Bier
Endereço: Rodovia MG 129, KM1,4 – São Gonçalo Do Rio Abaixo/MG
Dias de visitação: de acordo com agendamento
Horários: a definir
Total máximo de participantes por visita: a definir (mínimo de 5 pessoas)
Valor por pessoa: R$ 28
Agendamento: (31) 3852-3400
Loba
Endereço: Fazenda Guarará, Zona Rural, s/n – Santana dos Montes/MG
Dias de visitação: quintas, sextas, sábados e domingos
Horários: 10h às 16h (qui e sex) e 09h às 18h (sab e dom)
Total máximo de participantes por visita: não definido
Valor por pessoa: R$ 25 com direito a três copos
Agendamento: (31) 3726-1207 ou (31) 3814-0858