| Entre os destaques do novo menu estão o dadinho de porco com goiabada, carpaccio de carne de sol com pimenta cambuci, priprioca e pimenta de cheiro e tainha com farofa de coco e molho de pimenta. Dentre os pratos principais, o namorado grelhado com pirão de camarão e farofa e a rabada desfiada com polenta grelhada roubam a cena. Para os vegetarianos, também foram desenvolvidas diversas opções. A entrada que leva o nome do restaurante “Terraço Jardins” é composta por terra de azeitona, legumes brasileiros e aioli com trufa negra promete ser um sucesso. Para os amantes de sobremesas, o menu traz uma releitura do tradicional bolo toalha felpuda, que surge numa versão com compota de abóbora e sorvete de coco queimado, além de uma sobremesa sasonal feita com a fruta mais fresca da estação. O Terraço Jardins fica no Renaissance São Paulo Hotel e oferece menu a la carte de segunda a sábado das 18h30 às 23h30. O restaurante possui, também, serviço de buffet de segunda à sexta das 12h às 15h. Aos sábados e domingos, das 11h às 14h, o hotel oferece o já famoso brunch. Reservas Terraço Jardins: (11) 3069-2719 | terraco.jardins@marriott.com |
